Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa nyemek nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa nyemek nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa nyemek nyemek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa nyemek nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa nyemek nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa nyemek nyemek memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa untuk menu buka puasa skaligus buat sahur. Iseng2 cari2 ide dan resep. Akhirnya ketemu mie goreng ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa nyemek nyemek:
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siang bawang putih
- Kemiri
- sesuai selera Cabe rawit
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm mentega
- 1 sdt garam / sesuai selera
- 1 sdt gula / sesuai selera
- 2 sdm minyak goreng
- 500 ml air
- Kaldu udang
- Mie keriting (me: mie burung dara kecil yg isi 2)
- Sayuran (bisa wortel, kol, kembang kol, brokoli)
- Campuran (bisa sosis, ayam suir, bakso, telur orak arik)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa nyemek nyemek
- Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan. Kasih 2 sdm minyak goreng dan 2 sdm kecap manis. Aduk hingga merata.
- Cuci dan uleg semua bumbu halus. Rajang cabe rawit merah. Cuci dan potong semua sayur tipis2
- Masukkan 1 sdm mentega. Masukkan ulegan bumbu halus ke dalam wajan dan tumis hingga harum. Masukkan cabe rawit merah ke dalam wajan tumis lagi.
- Masukkan suiran ayam/bakso/sosis/telur orak arik ke dalam wajan. Aduk hingga merata.
- Masukkan mie dan aduk hingga merata.
- Masukkan kaldu dan 500ml air. Aduk hingga merata. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam, gula. Aduk lagi. Kalo pengen ada kuahnya tambahkan air lagi.
- Tes rasanya... kalo sudah pas, mie siap dihidangkan. Jangan lupa kompornya dimatikan ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa nyemek nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar