Simak! Cara Membuat Roti manis kentang Ala Rumahan

Roti manis kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti manis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti manis kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti manis kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti manis kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti manis kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti manis kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti manis kentang....recook dari mba fitri sasmaya....enak amblas sama anak2..untuk buka puasa....blm sempat di foto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti manis kentang:

250 gr terigu prot tinggi
100 gr kentang sdh direbus dan dihaluskan
40 gr gulpas
1 sdt fermipan
1 sdm susu bubuk
50 ml susu ultra dingin
1 buah telor
40 gram margarin..saya pakai bluben
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Roti manis kentang

Campur kentang, terigu, gulpas, fermipan, susu,telor..aduk aduk rata, masukan susu sedikit2 sampai tekstur yg di inginkan..jangan hbs kan kalau dirasa sdh cukup ulen sampai setengah kalis
Masukan margarin, dan garam..kemudian ulen sampai kalis..setelah kalis bulatkan tutup dengan kain serbet bersih kering atau plastik..
Diamkan kira2 40 smp 60 mnt..kira..kira..sudah mengembang 2x lipat..oiya adonan biasa aku sinpan separi di freezer..supaya besok kalau mau bikin udah ada dough
Kempiskan adonan siap dicetak sesuai selera, kemudian diamkan lagi kira2 30mnt..sambil panaskan oven..saya pakai api atas bawah suhu 180 derajat selama kurleb 40mnt..kemudian oven sampai matang...oles dengan margarin setelah keluar dr oven...