Anda sedang mencari inspirasi resep Puding jagung lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding jagung lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding jagung lumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding jagung lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding jagung lumut adalah 20 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding jagung lumut diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding jagung lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding jagung lumut memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan manis nan cantik sebagai teman berbuka puasa 😍👌 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding jagung lumut:
- Bahan puding lumut
- 1 bks agar2 plan
- 2 bks santan instan kecil (65 ml+65ml)
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt essen vanila
- 1 sdt pewarna pandan
- 550 ml air
- Bahan puding jagung
- 2 buah jagung manis
- 150 gram gula pasir
- 1 bks agar2 plan (7 gram)
- Sejumput garam
- 750 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Puding jagung lumut
- Siapkan bahan puding lumut
- Kocok lepas 2 butir telur di mangkok, jika sdh berbusa pundahkan ke wadah yg lebih besar
- Masukkan sisa bahan: santan, garam, gula, dan agar2 plan diaduk merata dan disaring sambil dituangkan ke panci, masak dengan api sedang sambil diaduk halus sampai lumut terbentuk dan mendidih
- Tunggu puding memiliki suhu yg tdk terlalu panas, lalu tuang dicetakan setengah saja
- Siapkan bahan puding jagung, sisir jagung dan haluskan dgn blander kemudian saring ambil air nya saja
- Masukkan sisa bahan: santan, gula, agar2 dan garam. Aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih
- Tuangkan ke dalam cetakan yg sdh berisi puding lumut. Diamkan sampai panas hilang dan simpan dlm kulkas kurang lebih 30 mnt. Dan puding jagung lumut siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Puding jagung lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar