Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemilan yg praktis sekali untuk sahur atau buka puasa 🥰🥰 #FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso:
- 1/2 kg daging giling
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya irisan daun bawang
- 1 sdm bawang putih goreng (dihaluskan)
- 1 sachet lada/merica bubuk
- 1 sdm garam
- Secukupnya penyedap rasa sapi
- Secukupnya air es
- 10 buah tahu coklat segitiga/kotak, belah tengahnya
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso
- Daging sapi giling dicampur dengan semua bahan.
- Bila terlalu pekat, tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai mudah di masukkan ke dalam tahu. Koreksi rasa.
- Setelah siap bahan isian, ambil 1 sdm, masukkan ke dalam tahu.
- Setelah semua tahu terisi, kukus selama 30 menit.
- Angkat & tiriskan. Tahu siap dimakan untuk sahur, untuk buka puasa, di celup di dalam sup, atau di goreng.
- Tips: Tahu akan lebih gurih bila rendam dalam larutan garam, bawang putih & kaldu bubuk 15-30 menit sebelum di olah.
- Sisa isian daging bisa disimpan di freezer dalam wadah tertutup. Bisa digunakan kembali setelah di normalkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar