Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong isi daging dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong isi daging dan sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong isi daging dan sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong isi daging dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong isi daging dan sayuran adalah 21 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi daging dan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi daging dan sayuran memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong ini resep dari mamah Makanan ini selalu ada saat berbuka terutama buat anak lanang, dari Pada beli yg rasanya kadang gak jelas Mending bikin sendiri udah pasti higienis dan enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi daging dan sayuran:
- Bahan lontong
- 4 cup Beras
- 2 lb daun salam
- 1 lb daun pandan
- 1 sdt garam
- 65 ml Santan instant
- Air secukupnya Seperti memasak nasi
- secukupnya Daun pisang
- Bahan isi
- 3 wortel Besar potong dadu kecil
- 4 Kentang potong dadu kecil
- 1/4 kg Daging sapi giling
- Bumbu halus
- 10 Bawang merah
- 7 Bawang putih
- 2 sdm Saos tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Gula palem / gula putih
- secukupnya Kaldu jamur totole
- 2 lbr Daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi daging dan sayuran
- Cuci beras masak/diaron bersama santan daun Salam, daun pandan garam dan air sampai air saat
- Masak bahan isian tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih daun Salam setelah harum masukan daging giling sampai berubah warna
- Masukan wortel dan Kentang bumbui dengan saos tiram, garam, kaldu jamur, gula
- Koreksi rasa
- Siap kan daun pisang letakan beras Aron beri isian bungkus Ikat 2 lontong Jadi satu pake tali rapiah agar tidak lepas saat direbus
- Didihkan air Rebus lontong selama kurang lebih 3 jam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lontong isi daging dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar