Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam jamur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buka puasa favorit bersama suami, untuk isiannya bisa menyesuaikan stok yang ada di kulkas ya bund... bismillah...semoga bermanfaat, #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam jamur:
- 300 gr daging ayam cincang
- 100 gr jamur tiram rebus trus cincang
- 100 gr tapung tapioka
- 1 buah daun bawang diiris kecil
- 7 siung bawang merah cincang
- 5 siung bawang putih cincang
- 2 buah wortel parut dg parutan keju
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- 2 sdm saos tiram
- Penyedap sesuai selera (me:totole)
- Kulit dimsum homemade (caranya lihat dipostingan sebelmnya)
- Saos cabe untuk cocolan
Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam jamur
- Siapkan alat dan bahan yang digunakan.
- Campur daging ayam, jamur, bawang merah, bawang putih,garam, saos tiram, penyedap. Campur rata. Kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit, campur rata kembali. Terakhir tmbahkan irisan daun bawang dan setengah parutan wortel, aduk rata kembali. Untuk isian bisa ditambhkan stok sayuran yang ada di kulkas ya bund.. Cek rasa jika memungkinkan.
- Ambil kulit dimsumnya, isi dengan isian kurlen 1sdm atau sesuai selera. Kemudian tata kulit dimsum, hingga isianny tidaj terlihat. Terakhir tambahkan parutan wortel diatasnya. Ulangi sampai selesai.
- Kukus dimsum selama kurleb 25 menitan. Jangan lupa alasi dengan daun pisang supaya tidak lengket pada angsangnya ya bund. Dimsum siap dihidangkan, cocol dengan saos cabe lebih nikmat. Selamat mencoba, dtggu kiriman foto recooknya ♡
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dimsum ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar