Anda sedang mencari inspirasi resep 3. Rujak Cireng Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. Rujak Cireng Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. Rujak Cireng Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. Rujak Cireng Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 3. Rujak Cireng Renyah adalah 20 biji cireng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Rujak Cireng Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Rujak Cireng Renyah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puasa2 gini kalau sudah buka puasa sukanya ngemil mulu. Paling enak ngemil rujak cireng nih. Resepnya ada dibawah :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Rujak Cireng Renyah:
- 220 gram Tepung tapioka
- 200 ml Air
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Daun bawang yang sudah diiris
- Bumbu rujak
- 3 biji Cabe rawit
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Air asam (asam matang direndam dalam air panas)
Langkah-langkah untuk membuat 3. Rujak Cireng Renyah
- Kita buat dulu biang cirengnya. Dalam panci kecil. Masukkan tepung tapioka yang sudah disiapkan tadi sebanyak 1 sdm.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, garam, dan kaldu bubuk.
- Tambahkan air sebanyak 200 ml. Kemudian aduk rata.
- Nyalakan kompor dan rebus adonan biang hingga mengental dan matang.
- Siapkan tepung tapioka di wadah. Masukkan daun bawang. Lalu masukkan biang cireng yang sudah matang. Kemudian aduk rata dengan sendok/centong nasi Jika dirasa sudah tidak terlalu panas, uleni dengan tangan ya.
- Lalu bentuk sesuai selera. Bisa langsung digoreng. Tapi kalau saya, biasanya adonan yang cireng yang sudah dicetak saya masukkan dulu kedalam lemari es kurang lebih 10 menit agar adonan set/tambah sip gitu.
- Setelah itu, goreng cireng dengan minyak panas dan api sedang. Happy trying, dear! 😉
- Bumbu Rujak Cireng: ulek cabe rawit dan garam. Kemudian tambahkan gula merah. Ulek hingga halus. Tambahkan air asam kurang lebih 5 sdm. Ulek hingga rata. Koreksi rasa. Lalu nikmati dengan cireng yang sudah digoreng. Nyumm!! 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. Rujak Cireng Renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar