Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam wortel sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam wortel sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ayam wortel sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam wortel sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol Ayam wortel sederhana adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sempol Ayam wortel sederhana diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam wortel sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam wortel sederhana memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Nah, berhubung Romadhon tahun ini banyak kegiatan di rumah, dan iseng nyoba membuat menu gorengan berbuka yang beda, saya buat sempol wortel ini. Resep Asli tidak memakai wortel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam wortel sederhana:
- 500 gr ayam bagian dada, fillet
- 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
- 1 daun bawang, rajang halus
- 250 gr tepung tapioka/ kanji
- 2 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 bawang putih (haluskan)
- 4 bawang merah (haluskan)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm peres garam/ sesuai selera
- Penyedap rasa
- Tusuk sate
- secukupnya Minyak
- bahan celup
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam wortel sederhana
- Cincang kasar filet ayam dan haluskan dengan blender atau chopper
- Campurkan semua bahan, uleni seperlunya asal bercampur dan bisa dibentuk. Siapkan tusuk sate, olesi tangan dengan minyak goreng. Letakkan pada tusuk dan Bentuk pipih. Usahakan ujung tertutup adonan. Lakukan sampai adonan habis
- Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak dan rebus sempol. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan celup. Celup sempol dan goreng hingga warna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal. Jika tidak ingin menggoreng semua, bisa disimpan di frezer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sempol Ayam wortel sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar